โยเกิร์ตนมถั่วเหลืองกับมูสลี่และกล้วยน้ำว้า

-ส่วนผสมและวิธีทำนมถั่วเหลืองโยเกิร์ต

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. ต้มนมถั่วเหลืองในหม้อจนเดือด ปิดไฟตั้งทิ้งไว้จนสามารถใช้นิ้วจุ่มลงไปได้นาน 10 วินาที
โดยไม่รู้สึกร้อนเกินไป เติมโยเกิร์ตธรรมชาติลงไปในนมถั่วเหลือง คนให้ทั่ว ปิดฝาและใช้ผ้าสะอาดคลุมหม้อไว้วางไว้ที่อุณหภูมิห้อง 1 คืน   
2. เมื่อเปิดฝาหม้อนมถั่วเหลืองจะข้นขึ้นคล้ายกับโยเกิร์ตทั่วไป รสเปรี้ยว ใช้ช้อนสะอาดตักใส่ขวดปิดฝาให้แน่น เก็บไว้ในตู้เย็นได้ 5-7 วัน โยเกิร์ตจะมีรสเปรี้ยวขึ้นตามลำดับ