หวังพึ่งวิตามินไม่ได้เสียแล้ว นักวิจัยบอกไม่ช่วยลดเสี่ยงมะเร็ง
วารสาร "แพทย์สมาคมแห่งอเมริกัน" เปิดเผยว่า การกินวิตามินซี และอี ดูเหมือนว่าไม่ได้ช่วยลดความเสี่ยงกับโรคมะเร็งเลย ทั้งนี้ จากผลการศึกษา 2 เรื่อง ซึ่งปรากฏผลขัดกับการศึกษาเมื่อก่อนหน้า ที่ส่อว่าอาจจะพอพึ่งพาสรรพคุณด้านการป้องกันของมันได้บ้าง
การศึกษาได้ทำกับผู้ชายอเมริกัน วัย 50 ปีขึ้นไป ประมาณ 15,000 คน ทั้งยังได้ติดตามผลต่อมาภายหลังอีกเป็นเวลา 8 ปี ปรากฏผลว่า วิตามินไม่มีผลให้ความเสี่ยงลดลงอย่างที่จะสังเกตได้เลย การค้นพบนับว่ายังความผิดหวังให้กับคนอเมริกันที่เป็นผู้ใหญ่ จำนวนเกินกว่าครึ่ง ซึ่งต่างก็ซื้อมากินกันด้วยความหวังเพื่อสกัดโรค
ผลการศึกษาครั้งใหม่ ดูเหมือนจะหักล้างผลการศึกษา เมื่อก่อนหน้าซึ่งแบะท่าว่า การกินวิตามินซีและอี อาจช่วย ลดความเสี่ยงกับมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งของต่อมลูกหมากได้ การศึกษาหนล่าสุดพบว่า วิตามินอีหรือเซเลเนียมไม่ว่าจะกินเพียงลำพังหรือควบกัน ดูเหมือนไม่ปรากฏว่าช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก อันเป็นโรคมะเร็งแบบที่คร่าชีวิตผู้ชายสหรัฐฯลงมากเป็นอันดับสองเลย
ผู้เชี่ยวชาญนายปีเตอร์ แกนน์ มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ ให้ความเห็นว่า "ผู้ชายวัยกลางคนหรือสูงอายุ ควรจะเลิกเชื่อในสรรพคุณป้องกันโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก ของอาหารไม่ว่าจะสร้างขึ้นโดยลำพังหรือร่วมกับอย่างอื่น"