กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ยำผักกับถั่วงอกหัวโต
เครื่องปรุง
| กุ้งแชบ๊วย | 5 | ตัว |
| ถั่วงอกหัวโต | 100 | กรัม |
| ยอดมะกอกหั่นหยาบ | 1 | ถ้วย |
| ใบชะพลูหั่นหยาบ | 1 | ถ้วย |
| งาดำคั่วโขลกหยาบ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
เครื่องปรุงน้ำยำ
| พริกขี้หนูสวนบุบ | 10 | เม็ด |
| หอมแดงซอย | 3 | หัว |
| ซีอิ๊วขาว | 3 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำมะนาว | 3 | ช้อนโต๊ะ |
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน พักไว้
วิธีทำ
1. ล้างกุ้ง ลวกพอสุก แกะเปลือก เด็ดหัว เด็ดหาง พักไว้
2. ล้างถั่วงอก พักให้สะเด็ดน้ำ จัดผักใส่จานแช่เย็นไว้
3. เวลาจะรับประทาน นำผักออกจากตู้เย็น เรียงกุ้ง โรยงาดำ ราดด้วยน้ำยำ รับประทานทันที
ที่มา : naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
