
ยำไก่ใบมะกอก

เครื่องปรุง
เนื้ออกไก่นึ่งสุก ฉีกเป็นเส้น | 1 | อก |
ใบมะกอกหั่น | 2 | ถ้วย |
มะพร้าวขูดคั่ว | 3 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำปลา | 1 1/2 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำพริกยำ | 3 | ช้อนโต๊ะ |
เครื่องปรุงน้ำพริกยำ
พริกแห้งคั่ว | 5 | เม็ด |
หอมแดงเผา | 8 | หัว |
กระเทียมเผา | 1 | หัว |
ตะไคร้ซอยคั่ว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
โขลกทั้งหมดเข้าด้วยกันให้ละเอียด
วิธีทำ
1. ใส่น้ำพริกยำ น้ำปลา เนื้อไก่ ในอ่างผสม เคล้าให้ทั่ว
2. ใส่ใบมะกอก มะพร้าว เคล้าอีกครั้งให้ทั่ว ตักใส่จาน รับประทานทันที
ที่มา : naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว