กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปลานึ่งเต้าหู้
| ส่วนผสม | ||
| ปลาทับทิมขนาดกลาง 1 ตัว | ||
| เต้าหู้ราชบุรี 1/2 แผ่น | ||
| ไข่ไก่ 1 ฟอง | ||
| พริกไทยดำบดใหม่ๆ 1 ช้อนชา | ||
| ขิงซอย 2 ช้อนโต๊ะ | ||
| ต้มหอม 2 ต้น | ||
| น้ำปลา น้ำมันหอย |
วิธีทำ | |
- | เอาปลาวางลงในจาน ขยี้เต้าหู้ตีกับไข่ไก่ ใส่พริกไทยดำ ขิง น้ำปลา และน้ำมันหอย เทราดลงไปบนตัวปลา |
- | นำไปนึ่งในลังถึงจนสุก โรยหน้าด้วยต้นหอม |
| หมายเหตุ : | การกินปลา ไม่ควรทอดทุกครั้ง นึ่งจะดีกว่าเพราะจะได้ไม่ต้องกินน้ำมันเข้าไปมาก ๆให้เกิดเสมหะ อาหารจานนี้มีสมุนไพรเพิ่มความร้อนให้กับร่างกาย ในยามอากาศเย็น ๆ หากกินอาหารอุ่น ๆ แบบขิงและพริกไทยดำเข้าไปจะทำให้สบายขึ้นกว่าเดิม ทั้งยังสามารถป้องกันหวัดเย็นได้อีกด้วย |
yourhealthyguide
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
