จะรู้สึกกระชุ่มกระชายตลอดทั้งเช้า บางท่านรับกาแฟและขนมบางอย่างเป็นอาหารเช้า หลังจากทำงานก็ยังมี coffee break บางท่านยังดื่มหลังอาหารเที่ยงและตอนสายๆ ยิ่งต้องเข้าประชุมกาแฟหอมๆสักแก้วจะทำให้สดชื่นหายง่วง
ตามห้างสรรพสินค้ามีการขายอย่างมากมาย จะเห็นได้ว่ากาแฟเป็นส่วนหนึ่งหรือบางคนอาจจะเป็นส่วนสองส่วนสามของชีวิตประจำวัน แต่จะมีใครกังวลหรือไม่ว่าที่เราดื่มทุกวันวันละหลายแก้วแล้วมันมีโทษ หรือคุณประโยชน์อะไรบ้าง หากคุณเป็นคอกาแฟคุณควรจะอ่านบทความนี้
ส่วนประกอบที่สำคัญของกาแฟคือ caffeine หรือมีชื่อทางเคมีว่า 1,3,7-trimethylxanthine ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของยาขยายหลอดลม theophylline caffeine สามารถพบได้ในหลายชนิด ได้แก่ เมล็ดคา เมล็ดกาแฟ ใบชา โคลา caffeine ถูกผสมลงในน้ำอัดลม ยาแก้หวัดบางชนิด ยาแก้ปวด ยาลดน้ำหนัก
และจะถูกขับออกไปครึ่งหนึ่งในเวลาประมาณ 4 ชั่วโมงกาแฟจะไม่สะสมในร่างกายโดยจะถูกทำลายและขับออกหมด ผู้ที่สูบบุหรี่ จะมีการขับถ่ายกาแฟมากกว่าผู้ที่ไม่สูบดังนั้นคนที่สูบบุหรี่หากต้องการการกระตุ้นของกาแฟจะต้องดื่มกาแฟบ่อยกว่าคนที่ไม่สูบบุหรี่ คนท้องและผู้ที่กินยาคุมกำเนิดจะมีการขับกาแฟน้อยกว่าคนทั่วไป กาแฟจะออกฤทธิ์โดยการกระตุ้นสมองทำให้รู้สึกสดชื่นและมีสมาธิ ปริมาณcaffeine ที่มีในเครื่องดื่มแต่ละชนิดขึ้นกับความเข้มข้น ตารางข้างล่างเป็นตัวอย่างปริมาณกาแฟ
วันหนึ่งๆเราจะรับสาร caffeine ประมาณ 250-600 มก.ซึ่งไม่เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกาย ผลดีของกาแฟ กาแฟจะกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางทำให้ไม่ง่วง สมาธิในการทำงานดีขึ้น ผู้ที่ดื่มกาแฟจะทำให้ไม่ง่วงนอน มีสมาธิในการทำงาน และยังทำให้ความสามารถในการทำงานดีขึ้น และยังลดอาการปวดเมื่อยเนื่องจากไขหวัด ผลต่อสมรรถภาพของร่างกายดีขึ้น เช่นการขี่จักรยาน การว่ายน้ำ เล่นกีฬาได้นานขึ้น ผลดีของกาแฟ จะทำให้ไม่ง่วงนอนโดยเฉพาะผู้ที่ทำงานเป็นกะ และช่วยลดอุบัติเหตุขณะขับรถ
กาแฟจะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อนๆดังนั้นขณะออกกำลังกายหรือหลังออกกำลังกายไม่ควรรับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกาแฟเพราะจะทำให้ร่างกายขาดน้ำ ดื่มนานๆจะติดกาแฟหรือไม่ องค์การอนามัยโลกกล่าวว่าไม่มีหลักฐานว่ากาแฟจะเป็นสารซึ่งหากดื่มนานๆแล้วจะเสพติด การดื่มกาแฟจะเป็นนิสัยมากกว่าเสพติดเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณของกาแฟ และเมื่อหยุดกาแฟบางคนก็เกิดอาการปวดหรือมึนศีรษะเพียงเล็กน้อย
โรคหอบหืด มีรายงานว่าการดื่มกาแฟวันละ 3 แก้วจะลดอาการหอบหืด หากดื่มมากกว่า 6 แก้วการทดสอบสมรรถภาพปอดจะดีขึ้น กาแฟก็เหมือนกับพืชอื่นๆมีสาร flavanoid ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การดื่มกาแฟจะลดอาการง่วงนอน และทำให้มีสมาธิในการทำงานดีขึ้นโดยเฉพาะผู้ที่ทำงานเป็นกะ และลดอุบัติเหตุขณะขับขี่ กาแฟช่วยลดอาการซึมเศร้าและคลายความวิตกกังวล การดื่มกาแฟเป็นประจำจะลดอุบัติการณ์การเกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะ และยังลดอุบัติการณ์ของนิ่วในถุงน้ำดี มีหลักฐานพอจะเชื่อว่าการดื่มกาแฟจะป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่เมื่อดื่มวันละ 4 แก้ว
กาแฟกับการตั้งครรภ์ The Food Standards Agency ก่อนหน้านี้มีความเชื่อว่าการดื่มกาแฟจะเป็นผลเสียต่อการตั้งครรภ์ แต่จากหลักฐานยังไม่พบผลเสียดังกล่าว ประเทศอังกฤษได้แนะนำว่า การดื่มวันละ 3-4 แก้วขณะตั้งครรภ์ไม่เกิดผลเสีย สำหรับผู้ที่ตั้งท้องหากงดได้ก็น่าจะงด การเป็นหมัน พบว่าหากดื่มกาแฟมากกว่า 1แก้วจะมีโอกาสเกิดการเป็นหมันเพิ่มขึ้น
ยังมีรายงานทั้งสนับสนุนว่า การดื่มกาแฟทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน บางรายงานก็กล่าวว่าไม่เกิดโรค ผู้ที่เกิดโรคกระดูกพรุนมักจะได้รับแคลเซียมไม่พอแนะนำว่าควรจะดื่มนมเริมสำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 2 แก้วขึ้นไป
มีรายงานจาก World Cancer Research Fund ว่าการดื่มกาแฟปริมาณปานกลางไม่มีความสัมพันธ์กับโรคมะเร็ง มีรายงานกล่าวว่าการดื่มกาแฟมีผลดีต่อการป้องกันมะเร็งตับอ่อนเล็กน้อย มีรายงานว่าการดื่มกาแฟอาจจะมีผลป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ๋
.
เท่ามีรายงานขณะนี้พบว่าการดื่มกาแฟวันละ 4 แก้วไม่มีความสัมพันธ์กับโรคหัวใจ การดื่มกาแฟเป็นประจำไม่ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น การดื่มกาแฟครั้งแรกจะทำให้ความดันขึ้นชั่วคราว
จากการศึกษาพบว่าการดื่มกาแฟจะทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินเพิ่มขึ้น 15 % กรดไขมันในเลือดเพิ่มขึ้น ฮอร์โมน epinephrine เพิ่มสูงขึ้น ความดันโลหิตสูงขึ้น ซึ่งอาจจะส่งผลเสียต่อผู้ป่วยที่เป็นเบาหวาน
สนับสนุนข้อคิดนานาสาระโดย:
แค่นี้ก็ดราม่า! ชมพู่ อารยา เจอติง หลังดุน้องพายุคำนี้คำเดียว
โบว์เคลียร์ ปมหึงแรงตบหัวอาเล็ก ยันแค่คอนเทนต์
ดราม่า..งานใหม่ ไมกี้ จับคู่นางเอกรุ่นพี่ แต่เจอเมนต์สุดใจร้าย
อุ้ย..แอฟส่งเค้กวันเกิดให้พ่อนนกุล แต่โดนน้องสาวเมนต์ช็อตฟีล
เม้าท์ฉ่ำ วิล ชวิณ ควงคนสำคัญไปงานบุญเบลล่าด้วย
เอส กันตพงษ์ สารภาพฟื้นแรกๆจำภรรยาไม่ได้ ตอนนี้สมองเหมือนเด็ก25
ชาวเน็ตชมเปราะ! เบลล่า ฉลาดตอบคำถามดีมากวางตัวสมมงซุปตาร์
Queen of Tears ปิดฉากสวยงาม เรตติ้งโค่นคู่รักบินจินสำเร็จ
รักสะบั้น! ฝ่ายหญิงลั่น ยังอยากเป็นครอบครัว แม้ฝ่ายชายบอกมูฟออน
เช็คคำตอบเบลล่า ในงานบุญ พูดถึงรักครั้งใหม่ว่า..
ชัดเจนไม่ต้องซูม!ชวิณ เจียรวนนท์ โผล่ร่วมงานบุญเบลล่า ราณี
อบอุ่น แอฟจัดงานHBDคุณแม่ ว่าที่เขยก็มา..?
นนกุล เผยความรู้สึก หลังเห็นฉากจูบแอฟ ทักษอร ในสงครามสมรส!
เพจเอฟซี ร่ายกลอนเดือด หลัง ชลน่าน หลุดเก้าอี้รมต.
น้ำตาซึม..ดาราสาวดัง ร่ายยาวขอให้ดาราหนุ่มมูฟออน หลังเลิกกัน
ด่วน! ปานปรีย์ ยื่นหนังสือลาออก หลังหลุดเก้าอี้รองนายกฯ
พชร์ อานนท์ เดือดเจอคนหยาม ซัดกลับแบบผู้ดี มีเจ็บจี๊ด!!
อดีตผู้บริหารหญิง บริษัทระดับโลก ขอพูดปมเดือดใส่ตำรวจ
โปรดเกล้าฯ ให้ถอดยศทหาร-เรียกคืนเครื่องราชฯ 8รายประพฤติชั่วร้ายแรง
ออมสิน ยกเลิกให้บริการ อินเทอร์เน็ต แบงก์กิ้ง
กุ๊บกิ๊บแจ้งข่าว พบตัวหลานชายแล้ว ตอนนี้น้องปลอดภัยดี
แฉนักร้องสาวงหวิดอนาคตวูบ โดนจับได้เอาของที่FCเปย์ไปเลี้ยงแฟน
แขก คำผกา โพสต์แล้วแบบนี้? หลัง Voice TV ประกาศปิดกิจการ
เฉลยแล้ว! ป้ายชื่อ บิ๊กโจ๊ก หาย เปิดวงจรปิดถึงรู้ กำลังขนของไป
โลกนี้มีกำลังฉุดดึง ให้เราไปสู่ที่ต่ำเสมอ
ไขคำตอบเวลาปิดแก๊ส ต้องปิดถังหรือหัวเตาก่อนถึงจะปลอดภัย
หมอมนูญเผยเคส ผู้ป่วยมะเร็งปอด เกิดจากอะไรทั้งๆที่ไม่สูบบุหรี่
งู้ยย นางเอกคนสวย นึกว่าไปกับแม่ แต่เสียงผช.โผล่ พระเอกชัวร์!
สวยสับไฟลุก น้ำตาล กับชุดนี้ไม่อ่อนโยนต่อใจจริงๆ
ลิลลี่ โตแล้วแซ่บ ฟาดบิกินีสีน้ำเงิน
100 แต้มเต็ม ชาลี ลุคนี้เหล่ท่อของแทร่
เต็ม10ไม่หัก อั้ม พัชราภา กับลุค น้องลูกอั้ม สวยสุดเป๊ะ!
หมอดูต๊อกแต๊ก สุดห่วงเธอคนนี้ พักผ่อนกินข้าวบ้าง จะได้มีแรงดูลูก
เพชรเม็ดงาม! เอมี่ มิสเเกรนด์บุรีรัมย์ออกงานล่าสุดทำหลายคนตะลึง
หลักฐานการันตีนางร้าย Queen of Tears สวยธรรมชาติมาแต่เกิด
ส่องชีวิตหลังกล้องพระเอกดัง อยู่เรียบง่ายบ้านๆ ปลูกผักผลไม้
เปิด4คนบันเทิงทำคอนเทนต์AsokaMakeup สวยอลังในลุคสาวอินเดีย
เฮสนั่น ดาราสาวดังท้อง6เดือนแล้ว ดูไม่ออกเลยว่ากำลังมีน้อง
คู่รักชื่อดังครบรอบวิวาห์1ปี เลือกไม่ผิด เป็นชีวิตคู่ที่เพอร์เฟคมาก
ดาราสาวดังเป็นตัวของตัวเอง แต่โดนรุ่นใหญ่วิจารณ์คำนี้ แรงมาก!
ชมพู่-น็อต พร้อมหน้าทายาทหมื่นล้าน ทำบุญเรียบง่ายที่วัดตจว.
รวบตึงความแซ่บ เดียร์น่า เช็คอินลั้ลลาทะเลโชว์ผิวขาวจั๊วะ
ส่องชีวิต เวียร์ ศุกลวัฒน์ ห่างความหรูหราอยู่เรียบง่ายกับลูกเมีย
แย่งซีนทุกช็อต! สองนางงามคนดัง โผล่เชียร์หวานใจ ทำสนามเป็นสีชมพู
ไฟลุก!ดาราสาว นุ่งบิกินีลูกไม้ แซ่บจนลืมมองวิว
ตะลึงความสวย นางเอกดังเซ็ตนี้ นางฟ้าชัดๆ
ทรงหลัวสุดๆ เชียร์ ฑิฆัมพร กับผมสั้น กร้าวใจโคตรๆ
ขยี้ตารัวๆนางเอกช่องดัง พลิกลุคครั้งใหญ่ HOTไม่แพ้ใครเลยล่ะ
อึ้ง! หน้าใหม่ นิโคล หลังศัลยกรรมครบ1เดือน ในวัย51ปี
มิตรภาพสวยงาม พระเอกช่อง7 ไปอุดหนุน เอ วีระชัย ถึงบ้าน
ดาราสาวดัง ลั่นโชคดี มีวาสนาได้แฟนหล่อ หน้าตาเพอร์เฟคมาก