
พล่าถั่วเหลือง

เครื่องปรุง
ถั่วเหลืองทอดกรอบ | 1 | ถ้วย |
ตะไคร้ซอย | 1/4 | ถ้วย |
หอมแดงซอย | 5 | หัว |
ใบมะกรูดซอย | 6 | ใบ |
พริกขี้หนูซอย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทรายแดง | 1 | ช้อนชา |
น้ำปลา | 3 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำมะนาว | 2 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล คนให้น้ำตาลละลาย ใส่พริกขี้หนู คนพอทั่วเป็นน้ำยำ เตรียมไว้
2. ใส่ถั่วเหลืองทอดในอ่างผสม ใส่ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด เคล้าเร็วๆ ให้เข้ากัน ราดน้ำยำ เคล้าเร็วๆ อีกครั้ง ตักใส่จาน รับประทานทันที
ที่มา : naichef
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว