ยำบุกรสเด็ด

เครื่องปรุง

เครื่องปรุงน้ำยำ

ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน

วิธีทำ

1.  ลวกเส้นบุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ จึงใส่ลงอ่างผสม
2.  นำโปรตีนเกษตรสับเป็นชิ้นเล็ก รวนโดยใส่ซีอิ๊วขาว ผัดพอทั่ว ใส่ลงในส่วนผสมข้อ 1
3.  ใส่หอมใหญ่ น้ำยำ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย เคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน เสิร์ฟ