ไข่ม้วนหมูหยอง

ส่วนผสม

1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.ถั่วงอก 1 ถ้วย
3.แฮมหั่นฝอย 3–4 ชิ้น
4.หมูหยอง 1 ถ้วย
5.พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
6.ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
7.ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

-  ทอดไข่แบบบางๆ

-  ผัดถั่วงอกกับแฮมหั่นฝอย ปรุงรสด้วย พริกไทยป่น ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส

-  เอาไข่ที่ทอดเป็นแผ่นวางแล้วใส่ถั่วงอกผัดแฮมเป็นไส้โรยหมูหยอง ม้วนจัดใส่จานรับประทานกับซีอิ้วดำหรือซอสมะเขือเทศ