เครื่องปรุง
กุ้งชีแฮ้ 100 กรัม
ปูทะเลสับเป็นชิ้นใหญ่ 1 ตัว
ปลาหมึก 100 กรัม
หอยแมลงภู่ 100 กรัม
ปลากระพงขาว 100 กรัม
กะหล่ำปลีหั่นหยาบๆ 2 ถ้วย
น้ำ 2 ? ถ้วย
น้ำส้มมะขามเปียก ? ถ้วย
เครื่องปรุงแกง
พริกบางช้าง 5 เม็ด
หอมแดง 7 หัว
กระเทียม 10 กลีบ
กะปิ,เกลือ อย่างละ ? ช้อนชา
วิธีทำ
-ล้างของทะเลทุกอย่างให้สะอาด แล้วจัดใส่ชามรวมกันทั้งหมด นำไปนึ่งให้สุก
-ใส่น้ำลงในหม้อ ละลายน้ำพริกตั้งไฟให้พอเดือด ใส่ผักปิดฝา พอผักสุกปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว หรือน้ำส้มมะขามเปียก-แบ่งของทะเลทุกอย่างใส่ถ้วยเสิร์ฟ ตักน้ำแกงพร้อมกับผักราดข้างบน
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
