กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
น้ำพริกเทมปุระปลาทู
สิ่งที่ต้องเตรียม
| แป้งประกอบอาหาร ตราโกกิ | 150 กรัม |
| น้ำเย็น | 280 ซีซี |
| ปลาทู | 1 ตัว |
| น้ำมันพืชสำหรับทอด | |
| แครอทหั่นเป็นแท่ง | 30 กรัม |
| ชะอมเด็ดเป็นใบ | 30 กรัม |
| ถั่วฝักยาวตัดเป็นท่อน 3 นิ้ว | 30 กรัม |
| ผักบุ้งเด็ดเป็นใบ | 20 กรัม |
| ข้าวโพดอ่อน | 30 กรัม |
| มะเขือยาวหั่นแฉลบ | 30 กรัม |
น้ำพริกกะปิทำสำเร็จ
วิธีทำ
1.ผสมแป้งประกอบอาหาร ตราโกกิกับน้ำเย็น คนผสมจนเข้ากันดี พักไว้2.จุ่มปลาทูลงในแป้งที่ละลายไว้จนทั่ว นำไปทอดในน้ำมันพืชที่อุ่นจนร้อน ทอดจนกระทั่งสุกเหลือง ตักใส่จาน พักไว้
จุ่มผักลงในแป้งที่ละลายไว้ทีละชนิด ทอดในน้ำมันพืชที่อุ่นจนร้อนจนกระทั่งสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้จัดใส่จานให้สวยงาม รับประทานกับน้ำพริกกะปิสูตรที่ชอบ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
