เนื้อผัดน้ำมันหอย
สิ่งที่ต้องเตรียม
เนื้อหั่นเป็นชิ้นบาง กระเทียมสับละเอียด แป้งข้าวโพด น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม น้ำมันพืช เห็ดนางฟ้า ต้นหอมหั่นเป็นท่อน พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ | 200 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ 10 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนชา 2 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ 100 กรัม 20 กรัม 3 เม็ด |
วิธีทำ
- หมักเนื้อด้วยกระเทียม แป้งข้าวโพด น้ำตาลทราย น้ำมันงา ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาวพอเข้ากันเตรียมไว้
- ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอร้อน ใส่เนื้อที่หมักไว้ลงผัด พอสุก ใส่เห็ดนางฟ้า ต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดงผัด พอเข้ากัน ตักใส่จาน รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
ขอบคุณสูตรอาหารจากเว็บไซต์ อ.ยิ่งศักดิ์
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!