
ซุปใสไข่และมะเขือเทศ

ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- มะเขือเทศเนื้อลูกใหญ่ 1 ลูก
- น้ำสต็อกผัก 3 ถ้วย
- เบย์ลีฟ 1 ใบ
- เกลือ พริกไทยสำหรับปรุงรส
วิธีทำ
- ลวกมะเขือเทศปอกเปลือกแล้วผ่าซีกเตรียมไว้
- ต้มน้ำสต็อกผักพอเดือดใส่เบย์ลีฟ ตามด้วยมะเขือเทศต้มด้วยไฟอ่อนจนกระทั่งมะเขือเทศนิ่ม หรี่ไฟให้ซุปเดือดปุด ๆ ตีไข่ในชามเทผ่านกระชอนลงในหม้อให้ไข่เป็นสายคล้ายเส้นฝอยทอง ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย กินขณะร้อน
นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 9 ฉบับที่ : 110 เดือน : มีนาคม 2553
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว