
กุ้งนึ่งกระเทียมโทน

ส่วนผสม
• | กุ้งชีแฮ้ขนาดกลางปอกเปลือก ผ่าหลังแล้วเอาเส้นดำออก | 300 | กรัม | |
• | กระเทียมโทนแกะเปลือกออก | ½ | ถ้วยตวง | |
• | ซิอิ๊วขาว | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
• | ซอสปรุงรส | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | พริกไทยป่น | 2 | ช้อนชา | |
• | น้ำตาลทราย | 2 | ช้อนชา | |
• | น้ำมันหอย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
• | นำกุ้งพร้อมกระเทียมโทนเรียงใส่จาน ผสมซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำมันหอยให้เข้ากัน | |||
• | นำไปราดบนจานกุ้ง รับประทานกับน้ำจิ้ม |
ส่วนผสม
(น้ำจิ้ม)
• | กระเทียมสับละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | พริกขี้หนูโขลกละเอียด | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | น้ำมะนาว | 3 | ช้อนโต๊ะ | |
• | น้ำปลาดี | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
• | น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
• | ผักชีเด็ดเป็นใบ ๆ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
• | ผสมกระเทียมสับ พริกขี้หนูโขลก น้ำมะนาว น้ำปลาดี น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลาย | |||
• | ชิมรส เปรี้ยว เค็ม หวาน เมื่อรสดีแล้วใส่ถ้วยน้ำจิ้มโรยด้วยผักชี |

เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว