กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ปลากรายเยี่ยมสวรรค์
เครื่องปรุง
- เนื้อปลากรายสด 4 ขีด
- พริกหยวก 4 เม็ด
- เห็ดฟางสด 1 ขีด
- เห็ดนางรมสด 1 ขีด
- ข้าวโพดอ่อน 3 ฟัก
- พริกไทยอ่อน 3 ช่อ
- กระชายสด 2 ช้อน
- ต้นหอม 5 ต้น
- เกลือ ? ช้อนชา
วิธีทำ
- นำเกลือไปคลุกเคล้ากับเนื้อปลากรายที่ขูดไว้แล้ว
- ผ่าครึ่งพริกหยวก ควักเมล็ดและไส้ออก แล้วนำเนื้อปลากรายมาวางบนแผ่นพริกหยวก เกลี่ยให้ทั่วและสม่ำเสมอ หลังจากนั้นนำไปทอดให้เหลือง ตักพักไว้
- ผัดเห็ดฟาง ข้าวโพด เห็ดนางรม ต้นหอม พริกไทยอ่อนเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว
- นำพริกหยวกหน้าปลากราย มาวางบนเห็ดที่ผัดไว้ พร้อมเตรียมเสิร์ฟได้เลย
cheewajit
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว