ลาซานญ่าทะเล
| ||
วิธีทำ - ผัดเนยสดชนิดเค็มกับหอมหัวใหญ่และหอมแดงจนมีกลิ่นหอม เติมเห็ดฟาง อาหารทะเล แฮม และซอสพริกและเครื่องปรุงรสทั้งหมด คนให้เข้ากัน เติมน้ำซุปไก่ นมสด UHT และไวน์ขาว ผัดให้เข้ากัน เตรียมไว้ - วางแผ่นแป้งลาซานญ่าบนถาดที่เตรียมไว้ ทาไวน์ซอส โรยด้วยส่วนผสมที่ผัดเตรียมไว้ ทำเช่นนี้จนครบ 3 ชั้น ทาหน้าด้วยไวน์ซอสชั้นสุดท้าย โรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีส นำเข้าเตาอบจน สุกเหลือง | ||
| ||
วิธีทำ - ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน นวดให้เข้ากัน พักแป้งไว้นานประมาณ 10 นาที - รีดแป้งที่พักไว้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมบาง นำไปต้มในน้ำเดือดนานประมาณ 5 นาที ตักขึ้น แช่ในน้ำเย็น - เมื่อจะนำไปประกอบอาหารตักแผ่นแป้งลาซานญ่าขึ้น ซับน้ำให้แห้ง |
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!