กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ยำสาวเปรี้ยว
ปลาหมึกไข่ตัวขนาดใหญ่ 2 ตัว วิธีทำ - ผสมน้ำปลากับน้ำมะนาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรสไก่ ข้าวคั่วป่น พริกขี้หนูสวน และพริกขี้หนูป่น เข้าด้วยกัน ผสมเนื้อหมูและเนื้อกุ้งบดกับผงปรุงรสไก่เข้าด้วยกัน บรรจุเนื้อหมูลงในตัวปลาหมึกจนเต็มส่วนผสม
เนื้อหมูผสมเนื้อกุ้งบด
ผงปรุงรสไก่
สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับผสมน้ำยำ)
น้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำตาลทราย
ผงปรุงรสไก่
ข้าวคั่วป่นละเอียด
พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก
พริกขี้หนูป่น
กระเทียมซอย ใบสะระแหน่
และผักชีฝรั่ง สำหรับแต่งหน้า
200
2
4
6
2
1
2
1
1
กรัม
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
- นำไปนึ่งจนสุก จัดลงจานราดด้วยน้ำปรุงยำ
- โรยหน้าด้วยกระเทียมซอย ใบสะระแหน่และผักชีฝรั่ง จัดเสิร์ฟลงจาน
ที่มา Yingsakfood.com
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
