ปลาหมึกแซ่บ
ปลาหมึกสดหั่นเป็นชิ้น 300 กรัม วิธีทำส่วนผสม
หอมหัวใหญ่หั่นบาง
ข้าวคั่ว
พริกขี้หนูหั่นละเอียด
น้ำปลา
ตะไคร้ซอย
ผักชีซอย
น้ำมะนาว
น้ำตาลทราย
ใบสะระแหน่ และผักสด สำหรับแต่ง
1
1
2
2
2
2
4
1
หัว
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
- ลวกปลาหมึกในภาชนะ ปิดฝา นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ระดับความร้อน High เวลา 3 นาที หรือจนกระทั่งสุกทั่วดี เคล้าผสมปลาหมึกลวกกับส่วนผสมที่เหลือ และเครื่องปรุงรสทั้งหมดเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ ตักลงในจานผักสด โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ก่อนเสิร์ฟ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!