| | • | เผือกปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูก เต๋า ขนาด 2 x 2 นิ้ว | 3 | ถ้วยตวง |
| • | น้ำตาลทราย | 3 | ถ้วยตวง | |
| • | น้ำเปล่า | 1 | ถ้วยตวง | |
| • | ต้นหอมหั่นฝอย | 14 | ถ้วยตวง | |
| • | น้ำมันสำหรับทอด | 3 | ถ้วยตวง |
| | • | นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟ พอร้อนใส่เผือกลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นซับบนกระดาษซับน้ำมัน พักไว้ | ||
| • | ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำเปล่า นำไปตั้งไฟพอเดือด ยกลงกรอง นำไปตั้งไฟอีกครั้ง คนจนน้ำตาลทรายเป็นฟองละเอียดสีขาว | |||
| • | นำเผือกลงเคล้ากับน้ำเชื่อม ตักเผือกขึ้น โรยด้วยต้นหอม ผึ่งให้เผือกตกเกล็ดน้ำตาล จัดใส่จานให้สวยงาม เสิร์ฟเป็นของหวาน |
w w w . m a e b a n . c o . t h
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
