เพนเน่แฮมผักโขมซอสครีม

ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่

เพนเน่พาสต้าลวกสุก 150 กรัม
หัวหอมใหญ่สับละเอียด 1/2 หัว
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ผักโขมเด็ดใบลวกสุก 70 กรัม
ไวน์ขาว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ตั้งกะทะใส่น้ำมันมะกอก เนย กระเทียมสับ และหัวหอมใหญ่ ผัดให้เข้ากันจนสุกหอม แล้วเติมไวน์ขาวตามชอบ จากนั้น ใส่ชีสพาร์มีซาน วิปปิ้งครีม ผักโขมลวก ตามด้วยเพนเน่พาสต้า และแฮม
2. ผัดให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ