ส่วนผสม
- โยเกิร์ตนมแพะ 1 ถ้วย
- สตรอว์เบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
- กีวีหั่นชิ้นเล็ก 1/4 ถ้วย
- รูบาร์บหั่นเป็นชิ้น 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
วิธีทำ
ผสมน้ำตาลทรายและน้ำให้เข้ากันนำขึ้นตั้งไฟให้พอเหนียว ใส่รูบาร์บ สตรอว์เบอรี่ และกีวีลงเคี่ยวสักครู่ให้น้ำเชื่อมเคลือบผลไม้ ยกลงรอให้เย็น เมื่อจะรับประทานนำมาราดบนโยเกิร์ตแช่เย็น
H&C Tips
- ถ้าใครชอบรสเปรี้ยวของผลไม้ไม่ต้องเชื่อมก็ได้ ยกเว้นรูบาร์บที่ต้องทำให้สุกก่อน
ขอบคุณข้อมูลจาก healthandcuisine