เลือกอาหารสุขภาพแบบมือโปร

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง เลือกอาหารสุขภาพแบบมือโปร

สาวๆ เฮลท์ตี้คงจะพอรู้ว่าอาหารเพื่อสุขภาพคืออะไร มีอะไรบ้าง แต่การจะเลือกอาหารให้ได้สุขภาพที่ดีจริงๆ คงต้องเจาะลึกกันหน่อย

สมูตตี้ สุดยอดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้แข็งแรง สวย สดใส

Fact : สมูตตี้มักเติมน้ำหวานรสผลไม้หรือน้ำเชื่อม
Fix : เลือกกินสมูตตี้จากผลไม้สด จะได้ประโยชน์ต่อสุขภาพเต็มร้อย

เครื่องดื่มเติมวิตามินเป็น functional food ที่ให้ประโยชน์โดยตรงต่อร่างกายด้านใดด้านหนึ่ง

Fact : บางยี่ห้อเติมน้ำตาลมากแต่เติมวิตามินปริมาณไม่มาก
Fix : ดูปริมาณวิตามินและปริมาณน้ำตาลให้เหมาะสม

มัลติเกรน ขึ้นชื่อว่ามัลติเกรน (multigrain) ต้องดีต่อสุขภาพแน่ๆ

Fact : มัลติเกรนส่วนใหญ่ทำจากธัญพืชแบบขัดขาว
Fix : เลือกธัญพืชเต็มเมล็ดแบบโฮลเกรน "100% whole grain" มากกว่า

Light Olive Oil ผลิตภัณฑ์ที่ติดฉลากว่า “ไลท์” “light” หรือ “lite” หมายความว่าให้พลังงานไขมันที่น้อยกว่า

Fact : น้ำมันมะกอกแบบ Light มีแคลอรี่เท่าเดิม เพียงแต่กลิ่นและสีจางลงเท่านั้น
Fix : หากนำไปปรุงอาหารที่กินสดๆ หรือไม่ต้องผ่านความร้อนสูง แนะนำให้ใช้แบบ extra virgin

อาหารเติมโอเมก้า 3 ดีต่อสุขภาพ เพราะดีต่อหัวใจและสมอง

Fact : อาหารส่วนใหญ่ที่เติมโอเมก้า 3 มักเติมกรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA) จากพืช ซึ่งมีคุณภาพน้อยกว่า กรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก (EPA) และ กรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA)
Fix : เลือกผลิตภัณฑ์อาหารเติมโอเมก้า 3 ที่อุดมด้วย EPA และ DHA

เน้นการเลือกผลิตภัณฑ์อีกนิด เพื่อประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพค่ะ

อาหารที่ขึ้นชื่อว่ากินแล้วไม่อ้วน แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่

ที่มา...ชีวจิต