เนื้ออบสมุนไพร

ส่วนผสมเครื่องปรุง 2-3 ที่
เนื้อสันในแล่เป็นชิ้น 300 กรัม หอมใหญ่หั่นชิ้น 1 หัว มะเขือเทศเนื้อหั่นชิ้น 1 ผล แครอทหั่นชิ้น 1/2 หัว โรสแมรี่สดโครงการหลวง 3-4 ช่อ

เครื่องปรุงซอสหมัก
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือนิดหน่อย