อาหารชะลอความแก่

ริ้วรอยบนใบหน้าเกิดจากชั้นผิวหนังสูญเสียความ ยืดหยุ่นและความชุ่มชื้น เมื่ออายุมากขึ้นริ้วรอยก็จะมีมากขึ้นตามลำดับ มหาวิทยาลัยโมนาช ประเทศออสเตรเลีย จึงได้ทำการวิจัยเรื่องอาหารที่จะสามารถ ชะลอความแก่ ช่วยลดการเกิดริ้วรอย ผลปรากฏว่าอาหารบางประเภทช่วยได้จริงๆ มีดังนี้คือ...

1. ไขมัน
2. น้ำมันมะกอกและผลมะกอก
3. ปลา
4. ไข่
5. นมและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม
6. พืชตระกูลถั่ว
7. ผักใบสีเขียว
8. มะเขือม่วง
9. หน่อไม้ฝรั่ง
10. กระเทียม
11. เมล็ดธัญพืช
12. ผลไม้และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลไม้
13. สังกะสีหรือผลิตภัณฑ์ที่มีแร่ธาตุสังกะสี
14. น้ำสะอาด