“น้ำผึ้งของใกล้ตัว หาซื้อง่าย ประโยชน์มากมาย”

        นานมาแล้วที่มนุษย์นำประโยชน์ของน้ำผึ้งมาใช้เป็นสารให้ความหวาน ประโยชน์ของน้ำผึ้งดีต่อสุขภาพจึงทำให้มีการนำน้ำผึ้งมาใช้ประโยชน์หลากหลาย นิยมนำน้ำผึ้งมาผสมกับน้ำ นมหรือผลไม้เพื่อใช้รับประทาน นอกจากนี้น้ำผึ้งมีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ รวมทั้งยังมีสรรพคุณในการป้องกันหรือยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ จุลินทรีย์ชนิดต่างๆ อีกด้วย


“น้ำผึ้งของใกล้ตัว หาซื้อง่าย ประโยชน์มากมาย”

น้ำผึ้ง คือ น้ำหวานที่ผึ้งเก็บมาจากต่อมน้ำหวานของดอกไม้โดยผึ้งจะกลืนน้ำหวานลงสู่กระเพาะน้ำหวาน แล้วนำมาเก็บไว้ในรังผึ้ง และผึ้งจะสร้างและปล่อยเอนไซม์ลงไปในน้ำหวานที่เก็บมาจากดอกไม้ ซึ่งจะทำให้เกิดกระบวนการเปลี่ยนโครงสร้างทางกายภาพและโครงสร้างทางเคมี จากนั้นน้ำผึ้งค่อยๆ บ่มตัวเองโดยการระเหยน้ำออกไปจนน้ำผึ้งมีปริมาณน้ำตาลที่เข้มข้นขึ้นจนได้ระดับที่เหมาะสม นอกจากนี้ในน้ำผึ้งยังประกอบไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ วิตามินบี วิตามินซี ฟอสฟอรัส แคลเซียม กรดอะมิโน ที่ช่วยบำรุงสุขภาพและมีสารที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายอีกด้วย

ประโยชน์ของน้ำผึ้ง ในการสร้างเสริมสุขภาพและรักษาโรคต่างๆ

1. ช่วยคลายความเหน็ดเหนื่อย อ่อนเพลีย ชงกับน้ำอุ่นดื่มก่อนนอนจะช่วยให้หลับสบายขึ้น

2. รักษาโรคผิวหนังจากเชื้อรา น้ำผึ้งจะช่วยป้องกันการติดเชื้อและทำให้แผลหายเร็ว

3. บำรุงร่างกายและสมองให้สดชื่น แจ่มใส ดื่มทุกเช้าหลังตื่นนอน และระหว่างมื้อเป็นประจำทุกวัน จะทำให้ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงและสดชื่น

4. ต้านข้ออักเสบ

5. บรรเทาอาการไอ และหวัด

6. แก้อาการท้องผูก ลดกรดในกระเพาะ ช่วยให้อาหารย่อยดีขึ้น

7. แก้ความดันโลหิตสูง