ส่วนผสม
+ กุ้งปอกเปลือกเหลือหาง 100 กรัม
+ปลาหมึกกล้วยหั่นแว่น 2 ตัว
+เนื้อหอยแมลงภู่ 100 กรัม
+เนยสด 100 กรัม
+นมสด 100 มิลลิลิตร
+น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
+หอมใหญ่สับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
+แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
+เกลือป่นเล็กน้อย
+ พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
+ ถ้วยกระเบื้องที่สามารถเข้าเตาไมโครเวฟได้
วิธีทำ
1. ใส่น้ำลงในถ้วยกระเบื้อง นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟแรงสูงดสุด ประมาณ 3 นาที จนน้ำเดือด นำออกจากไมโครเวฟใส่อาหารทะเล นำกลับเข้าไมโครเวฟต่อ ประมาณ 2 นาที จนอาหารทะเลสุก ตักขึ้น เตรียมไว้
2. ผสมเนยสดกับนมสด น้ำซุปไก่ หอมใหญ่ และแป้งสาลีอเนกประสงค์คนผสมเข้าด้วยกัน นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 2 นาที หรือจนส่วนผสมสุก และซุปมีลักษณะข้น
3. ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย เติมเนื้อสัตว์ทะเลที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาไมโครเวฟอีกครั้ง ใช้กำลังไฟอ่อน นานประมาณ 2 นาที ตักใส่ถ้วยซุป พร้อมรับประทาน
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
