ส่วนผสม
- ซี่โครงหมูอ่อนสับเป็นชิ้น 1 กิโลกรัม
- พริกไทย 2 ช้อนชา
- กระเทียม 30 กลีบ
- รากผักชี 3 ราก
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
1. ล้างซี่โครงหมูอ่อนให้สะอาด แล้วพักไว้
2. โขลกพริกไทย กระเทียม รากผักชีให้ละเอียด แล้วนำไปคลุกกับซี่โครงหมู ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปคลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
3. ตั้งกระทะ ทอดซี่โครงหมูด้วยไฟปานกลางให้เหลืองเกรียม ยกขึ้น พร้อมเสิร์ฟ
- ซี่โครงหมูอ่อนสับเป็นชิ้น 1 กิโลกรัม
- พริกไทย 2 ช้อนชา
- กระเทียม 30 กลีบ
- รากผักชี 3 ราก
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
1. ล้างซี่โครงหมูอ่อนให้สะอาด แล้วพักไว้
2. โขลกพริกไทย กระเทียม รากผักชีให้ละเอียด แล้วนำไปคลุกกับซี่โครงหมู ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปคลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
3. ตั้งกระทะ ทอดซี่โครงหมูด้วยไฟปานกลางให้เหลืองเกรียม ยกขึ้น พร้อมเสิร์ฟ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว