กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เส้นสปาเกตตีต้มสุก 500 กรัม
ซอสคาโบนารา 600 มิลลิลิตร
พาร์มีซานชีสขูด และพริกไทยดำสำหรับโรยหน้า
น้ำมันมะกอกสำหรับผัด
เบคอนหั่นชิ้นเล็กทอดกรอบ (ปริมาณตามชอบ)
วิธีทำ
1. ผัดกระเทียมกับน้ำมันจนมีกลิ่นหอม ใส่เส้นสปาเกตตี และน้ำ ลงผัดจนเส้นนุ่มตามต้องการ
2. ลดไฟอ่อนลง ใส่ซอสคาโบนาราลงผัดผสมจนสุก ใส่เบคอนทอดกรอบลงผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วย พาร์มีซานชีส และพริกไทยดำ พร้อมเสิร์ฟ
![สปาเกตตีคาโบนารา](img5/160657.jpg)