เมื่อคุณต้องการลดน้ำหนัก ศัตรูตัวฉกาจของการลดน้ำหนัก คือ ความหิว ที่ทำให้ปั่นป่วนจนตบะแตกมาหลายราย คุณจะต้องมีวิธีจัดการกับความหิว เราจึงเสนอ 8 วิธี เพื่อกำจัดความหิวให้หมดไป เพื่อให้มีหุ่นสวยเพรียว
1. รับประทานใยอาหาร
มีหลักฐานมากมายว่าใยอาหารช่วยลดความหิวได้ ผักและผลไม้ ข้าวซ้อมมือ ธัญพืชซึ่งมีใยอาหารมากจะมีแคลอรี่ที่ต่ำ ร่วมกับมีน้ำในอาหารมาก ซึ่งจะช่วยให้คุณอิ่ม
2. ซุปใสระงับหิว
การรับประทานซุปใสจะช่วยให้รับประทานแคลอรี่โดยรวมได้น้อยลง แต่แนะนำว่าไม่ควรใช้ซุปข้น ให้พยายามปรุงซุปแคลอรี่ต่ำ และใยอาหารสูงด้วย
3. สลัดผักก่อนอาหาร
มีการศึกษาว่าคนที่รับประทานสลัดในปริมาตร 3 ถ้วยตวง (แคลอรี่ไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี่) ก่อนรับประทานอาหาร จะช่วยให้รับประทานแคลอรี่น้อยลงได้ 12% และเมื่อรับประทานสลัดผักในปริมาตร 1 ถ้วยตวงครึ่ง จะช่วยให้รับประทานแคลอรี่ได้น้อยลง 7% แนะนำให้ใช้ผักที่มีแคลอรี่น้อยทำสลัด เช่น แครอท มะเขือเทศ ผักชี แตงกวา กระหล่ำปลี ไม่ควรใช้เครื่องปรุงที่มีแคลอรี่สูง ระวังเรื่องน้ำสลัดด้วย
4. ส้มลดความหิว
มีการวิจัยว่าผลไม้ที่มีใยอาหารชนิดละลายน้ำมาก และแคลอรี่ต่ำนั้นช่วยให้อิ่มเร็ว
5. ดื่มนมไขมันต่ำ
นมมีโปรตีนอยู่ 2 ชนิด คือ Whey (เวย์) กับ Casein (เคซีน) ในส่วนของโปรตีน Whey จะช่วยระงับความหิวได้ แต่แนะนำให้เลือกนมที่ไขมันต่ำ เช่น นมพร่องมันเนย หรือนมขาดมันเนย
6. รับประทานไขมันให้น้อย แต่ไม่ใช่ตัดออก
เมื่อเรารับประทานไขมันจะมีการสร้างฮอร์โมนที่มีชื่อว่า เลปติน ซึ่งเป็นข้อดีที่ว่าการรับประทานไขมันช่วยให้เราอิ่มได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าให้เรารับประทานไขมันได้ในปริมาณที่มาก ให้เลือกไขมันไม่อิ่มตัว และไขมันปลาจะช่วยให้เราอิ่มได้มากกว่าไขมันอิ่มตัวจากสัตว์อีก
7. ถั่วเหลืองมีประโยชน์
ถั่วเหลืองให้ทั้งโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะช่วยให้เราอิ่ม และนมถั่วเหลืองก็เป็นอาหารว่างที่ดีในการทีจะช่วยให้เราอิ่มได้ด้วย
8. เคี้ยวช้าๆ
ในการรับประทานอาหาร คุณต้องให้เวลาอย่างน้อย 20 นาทีในการเดินทางของสัญญาณ และฮอร์โมนไปยังสมองจึงจะรู้สึก“อิ่ม” ถ้าคุณรับประทานเร็วเกินไป กว่าสัญญาณจะไปถึงสมองกว่าจะรู้สึกอิ่ม คุณก็จะกินเข้าไปมากเกิน
ดังนั้นค่ะ ให้เคี้ยวช้าๆ จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มในขณะที่รับประทานอาหารไปด้วย
ที่มา : lovefitt