เป็ดตุ๋นเครื่องยาจีน
ส่วนผสมวิธีทำ
1.นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่เป็ดที่สับแล้วทอดพอผิวตึง ตักขึ้นใส่หม้อ 2.ใส่อบเชย โป๊ยกั๊ก เก๋ากี้ ฮ่วยซัว พริกไทยป่น เกลือป่นซิอิ๊วขาว ซอสปรุงรส รากผักชี กระเทียม เห็ดหอม น้ำเปล่า3.นำไปตั้งไฟพอเดือดหรี่ไฟอ่อนเคี่ยวจนเป็ดนุ่ม ชิมรสเมื่อรสดีแล้วตักใส่ถ้วยเสิร์ฟร้อนๆ
ขอบคุณที่มา : menujang.com
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
