สิ่งที่ต้องเตรียม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสด 1/2 ถ้วย
- มันฝรั่งต้มสุกหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
- พาร์มีซานชีสขูด 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น เล็กน้อยสำหรับปรุงรส
- พริกไทย เล็กน้อยสำหรับปรุงรส
- เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
- ช่อพาสเลย์สำหรับแต่ง
- ขนมปังปิ้งกรอบสำหรับรับประทานคู่
วิธีทำ
1. ตีผสมไข่ไก่กับนมสด มันฝรั่ง หอมใหญ่ พาร์มีซานชีส เกลือป่น และพริกไทยป่นให้เข้ากันดี เตรียมไว้
2. ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลางจนเนยละลาย ใส่ส่วนผสมไข่ลงคนผสมจนสุก และนุ่ม ตักใส่จาน แต่งด้วยช่อพาสเลย์ รับประทานคู่กับขนมปังปิ้งกรอบ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
