มีคำตอบ เม็ดชานมไข่มุก กินเยอะๆเสี่ยงเป็นมะเร็งหรือไม่

ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ระบุข่าวกินเม็ดชานมไข่มุกบางยี่ห้อจากไต้หวันเสี่ยงเป็นมะเร็ง โดยอ้างผลตรวจของคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคไต้หวัน ตรวจพบสารอะซิโตฟีโนนปริมาณน้อย ส่วนเม็ดชาไข่มุกทำมาจากแป้งมันสำปะหลัง เตือนเสี่ยงเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจ

วันนี้ (15 ก.ย.2563) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ได้เผยแพร่ข้อมูลกรณีที่มีการแชร์ข้อความว่า ในเม็ดไข่มุกบางยี่ห้อจากไต้หวันมีสารสไตรีน และสารกลุ่มโพลีคลอรีนเนตเต็ดไบฟีนีล ( PCBs) ซึ่งทำให้เกิดมะเร็งได้ ทั้งนี้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้ชี้แจงว่าไม่เป็นความจริง

จากที่คณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคไต้หวันได้มีการตรวจสอบแล้ว ไม่พบว่ามีสารสไตรีน (Styrene) แต่พบสารอะซิโตฟีโนน (Acetophenone) และสารประกอบกลุ่มโพลีโบรมีนเนตเต็ดไบฟีนีล (PBBs) ซึ่งมีปริมาณน้อยมาก ไม่ใช่สารประกอบกลุ่มโพลีคลอรีนเนตเต็ดไบฟีนีล จึงไม่ได้ทำให้เป็นมะเร็งอย่างที่ได้มีการแชร์

"เม็ดชานมไข่มุกทำมาจากแป้งมันสำปะหลัง การกินเม็ดชานมไข่มุก ก็เหมือนการกินแป้ง จึงยังกินชานมไข่มุกได้เหมือนเดิม แต่สิ่งที่น่ากลัว ถ้ากินปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้เกิดโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจได้"

เพราะนอกจากในเม็ดไข่มุกจะประกอบไปด้วยแป้งมันสำปะหลังแล้วนั้น ในน้ำชานมยังประกอบไปด้วยน้ำตาล น้ำเชื่อม ครีมเทียม นมข้นหวาน ซึ่งจัดได้ว่าชานมไข่มุก เป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูง และมีคุณค่าทางสารอาหารน้อย จึงควรกินชานมไข่มุกนาน ๆ ครั้งเท่านั้น หรือหากต้องการกินอาจลดปริมาณน้ำตาล หลีกเลี่ยงการใส่ครีมเทียมในชานมไข่มุก