มาดู! 3 วิธีล้าง องุ่นไชน์มัสแคท ให้ปลอดภัยจาก สารพิษตกค้าง

องุ่นไชน์มัสแคทเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน ด้วยลักษณะที่โดดเด่น เช่น ขนาดใหญ่ สีเขียวสดใส และรสชาติหวานหอม แต่ก็มีข่าวเกี่ยวกับสารพิษตกค้างในองุ่นนี้ ทำให้เกิดความวิตกกังวลในหมู่ผู้บริโภค

กรมอนามัยได้แนะนำให้ล้างผักและผลไม้ให้สะอาด โดยมีวิธีการล้างที่แนะนำ 3 วิธี ได้แก่

1. ล้างด้วยน้ำไหล: แช่ในน้ำประมาณ 15 นาที แล้วเปิดน้ำไหลผ่านและขัดเบา ๆ
2. แช่น้ำส้มสายชู: ใช้ส่วนผสมของน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 4 ลิตร แช่นาน 15 นาที
3. แช่โซเดียมไบคาร์บอเนต: ใช้ครึ่งช้อนโต๊ะผสมในน้ำ 10 ลิตร แช่ 15 นาที

การเลือกบริโภคผลไม้ตามฤดูกาลและจากแหล่งที่มีมาตรฐานสุขาภิบาลยังเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพที่ดี การเลือกบริโภคองุ่นที่มีคุณประโยชน์แตกต่างกัน เช่น องุ่นเขียว องุ่นแดง และองุ่นดำ ก็จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพได้อีกด้วย