เมล็ดมะละกอจิ๋วแต่แจ๋ว! 17 ประโยชน์ล้นเหลือ พร้อมวิธีใช้ให้ได้ผล

"เมล็ดมะละกอ" ของดีที่หลายคนมองข้าม

ใครจะคิดว่าเมล็ดมะละกอสีดำเล็ก ๆ ที่เรามักจะโยนทิ้งตอนกินผลสุก จะอัดแน่นไปด้วยสารอาหารและคุณค่าทางยามากมาย ไม่ว่าจะช่วยขับสารพิษ ฟื้นฟูตับ หรือเสริมภูมิคุ้มกัน ก็ทำได้หมด

นักโภชนาการเผยว่า เมล็ดมะละกออุดมไปด้วยเอนไซม์ปาเปน (Papain) โพลีฟีนอล และฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยย่อยอาหาร ต้านอนุมูลอิสระ และลดการอักเสบในร่างกาย ถือเป็น "สมุนไพรดีท็อกซ์จากธรรมชาติ" ที่หาได้ในครัวบ้านเรา

17 ประโยชน์ของเมล็ดมะละกอที่คุณควรรู้

1.อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันเซลล์เสื่อม

2.ช่วยย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ

3.ต่อต้านปรสิตและเชื้อแบคทีเรียในลำไส้

4.ฟื้นฟูและล้างพิษตับ

5.ปกป้องไตจากภาวะเครียดออกซิเดชัน

6.ลดคอเลสเตอรอลไม่ดี (LDL)

7.ต้านการอักเสบ บรรเทาอาการปวดข้อ

8.มีฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งบางชนิด

9.เสริมสุขภาพหัวใจให้แข็งแรง

10.ช่วยควบคุมน้ำหนัก เพิ่มการเผาผลาญ

11.บำรุงผิวใส ลดสิว และช่วยสมานแผล

12.เสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันการติดเชื้อ

13.บรรเทาอาการปวดประจำเดือน

14.อาจช่วยเพิ่มเกล็ดเลือด (โดยเฉพาะในผู้ป่วยไข้เลือดออก)

15.ล้างพิษจากลำไส้และตับ

16.บรรเทาอาการอาหารเป็นพิษ

17.อุดมด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุสำคัญ

วิธีใช้เมล็ดมะละกอแบบธรรมชาติ

แบบดิบ: เคี้ยวสด 1/2 ช้อนชาต่อวัน (รสเผ็ดขมเล็กน้อยคล้ายพริกไทย)

แบบผง: ตากแห้งแล้วบด โรยในสมูทตี้ สลัด หรือซุป

เครื่องดื่มดีท็อกซ์: ผสมเมล็ดบดกับน้ำมะนาว น้ำผึ้ง หรือน้ำอุ่น

ยาพอกผิว: ผสมเมล็ดบดกับว่านหางจระเข้ หรือน้ำมันมะพร้าว ทาผิวเพื่อลดสิวและการอักเสบ

เริ่มจากปริมาณน้อยก่อน เช่น 1-2 เมล็ดต่อวัน แล้วค่อยเพิ่มจนถึง 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อให้ร่างกายปรับตัวได้โดยไม่ระคายกระเพาะ

ข้อควรระวัง

หญิงตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยง เพราะอาจมีผลต่อฮอร์โมน

ผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานเป็นประจำ

ควรบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน