เเพทย์เผย 6 สารอันตราย ยืนยัน! ก่อมะเร็ง!


เเพทย์เผย 6 สารอันตราย ยืนยัน! ก่อมะเร็ง!

แพทย์เวชปฏิบัติทั่วไปชาวไต้หวัน ดร.หลี่ ซือเสียน โพสต์ข้อความบนเฟซบุ๊กเตือนว่า ในชีวิตประจำวันของเรามี "ภัยเงียบ" ด้านสุขภาพซ่อนอยู่มากมาย 

โดยเฉพาะ "สารก่อมะเร็งที่ได้รับการยืนยันแล้ว" ซึ่งพบได้ในอาหารและสิ่งแวดล้อมรอบตัว เขาได้รวบรวม 6 แหล่งสารก่อมะเร็งที่พบบ่อย และแนะนำให้ประชาชนหลีกเลี่ยงเพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง พร้อมย้ำว่า "เพียงแค่ปรับพฤติกรรมเล็ก ๆ ก็ช่วยป้องกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ"


6 สารก่อมะเร็งที่ควรระวัง

1. อะฟลาท็อกซิน (Aflatoxin)

พบในถั่วลิสง ข้าวโพด และถั่วเปลือกแข็งที่ขึ้นรา หรือเก็บไว้นานจนชื้น เป็นหนึ่งในสารก่อมะเร็งตับตามธรรมชาติที่รุนแรงที่สุด

เขาเตือนว่า "การเก็บอาหารให้แห้งและไม่กินของขึ้นราคือสิ่งสำคัญที่สุด" พร้อมเผยว่า "ผมเองไม่กินถั่วลิสงเลย"



2. เบนซีน (Benzene)

พบในควันบุหรี่ ไอเสียรถยนต์ และสีทาบ้าน หากสูดดมเป็นเวลานานจะทำลายไขกระดูกและเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งเม็ดเลือด


3. ฟอร์มาลดีไฮด์ (Formaldehyde)

มักอยู่ในเฟอร์นิเจอร์ใหม่ กาว และควันบุหรี่ มีความเชื่อมโยงกับมะเร็งโพรงหลังจมูกและลูคีเมีย


4. สารไฮโดรคาร์บอนหลายวงแหวน (Polycyclic Aromatic Hydrocarbons: PAHs)

เกิดจากอาหารที่ไหม้เกรียม เช่น เนื้อย่าง ควันไฟ และไอเสีย สามารถก่อมะเร็งปอดและมะเร็งผิวหนัง

แนะนำว่า "เวลาอบหรือย่าง ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ไหม้ดำและลดการสูดดมควัน"


5. อะเซทัลดีไฮด์ (Acetaldehyde)

เป็นสารที่เกิดจากกระบวนการเผาผลาญแอลกอฮอล์และพบในควันบุหรี่ สามารถก่อให้เกิดมะเร็งในช่องปากและหลอดอาหาร

โดยเฉพาะคนที่ "หน้าแดงง่ายเวลาเมา" ควรหลีกเลี่ยงการดื่ม


6 . อะคริลาไมด์ (Acrylamide)

พบได้ในอาหารทอด เช่น มันฝรั่งทอด คุกกี้ กาแฟ และขนมปังปิ้ง สารนี้เกิดจากการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงและเชื่อมโยงกับมะเร็งไตและมะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูก


เครดิตแหล่งข้อมูล : ettoday.net


เครดิต :
เครดิต : ที่นี่ดอทคอม ทันทุกเรื่องฮิต


ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์