หอมหวานเข้มข้นกับขนมช็อกโกแลตสไตล์ฝรั่งเศส แสนเรียบง่ายไม่ยุ่งยาก
ส่วนประกอบ
ดาร์ก ช็อกโกแลต 500 กรัม, น้ำตาลทราย 150 กรัม เนยสด 400 กรัม, ไข่ไก่ 10 ฟอง
ส่วนประกอบอื่นๆ
เครื่องตีไข่ไฟฟ้า, ถ้วยเซรามิกเล็ก, กรวยกระดาษหรือพลาสติก, ของแต่งหน้าอื่นๆ เช่น ไอซิ่ง, สตรอเบอร์รี่สด หรือไวท์ ช็อกโกแลตขูด
วิธีเตรียม
+ นำน้ำตาลทรายกับเนยสดตีให้เข้ากันจนขึ้นฟูเล็กน้อยด้วยความเร็วปานกลาง
+ ใส่ดาร์ก ช็อกโกแลตเหลวแล้วตีไปเรื่อยๆ จนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
+ ค่อยๆ ใส่ไข่ลงไปแล้วตีต่อไปจนกระทั่งส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
+ ค่อยๆ ใส่ไข่ลงไปแล้วตีต่อไปจนกระทั่งส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี
|
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
