กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น (Yakiniku Don)
ขอแนะนำเมนูอาหารญี่ปุ่นทำง่ายๆ สำหรับคนรักเนื้อนะคะ เป็นข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น เริ่มหิวแล้วล่ะคะ มาลงมือทำกันเลย...
เครื่องปรุง
| ข้าวสวยญี่ปุ่น | 1 | ถ้วย |
| เนื้อสันใน | 200 | กรัม |
| ต้นหอมซอย | 2 | ต้น |
| หอมใหญ่หั่นเสี้ยว | 1/2 | หัว |
| น้ำตาลทราย | 1/2 | ช้อนชา |
| ซีอิ้วญี่ปุ่น | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| ฮอนตาชิ | 1/4 | ช้อนชา |
| น้ำขิงสด | 1/2 | ช้อนชา |
| เหล้าสาเก | 1 | ช้อนโต๊ะ |
| น้ำซุปปลาแห้ง | 1/4 | ถ้วย |
วิธีทำ
| 1. ล้างเนื้อสันใน หั่นชิ้นบาง พักไว้ |
| 2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อลงผัดพอสุก ใส่เหล้าสาเก หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากันี |
| 3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาล ฮอนตาชิ น้ำขิง ผัดพอทั่ว เคี่ยวจนน้ำขลุกขลิก ใส่ต้นหอม ผัดเข้าด้วยกัน |
| 4. วิธีจัดเสิร์ฟ จัดข้าวสวยใส่จาน ตักหน้าเนื้อในข้อ 3 ราดข้างๆ |
ขอขอบคุณเนื้อหาดีดี จาก : บอร์ดพลังจิต.คอม
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
