ข้าวกับไก่ราดซอส (ยากิโทริ โดมบุรี)

ข้าวกับไก่ราดซอส (ยากิโทริ โดมบุรี)


       •  
เนื้ออกไก่ หั่นเป็นชิ้นขนาด 1x1 นิ้ว                                   300กรัม
 ต้มหอมหั่นเป็นท่อนยาว2ต้น
 น้ำจิ้มเทอริยากิ    ½         ถ้วยตวง
 ข้าว½ถ้วยตวง
 น้ำจิ้มสำหรับข้าว (โดมบุรี นิชิรุ)½ถ้วยตวง
 พริกไทยดำป่น½ ช้อนชา


       •  
นำไม้เสียบ เสียบชิ้นไก่สลับต้นหอม โดยที่ไม้เสียบแต่ละอันจะมีไก่ 4 ชิ้น ต้นหอม 3 ท่อน  
 นำไม้เสียบไก่ จุ่มลงในน้ำจิ้มเทอริยากิ แล้วนำขึ้นย่างกลับไปมาด้านละ 2-3 นาที ก่อนจะกลับอีกด้านให้จุ่มลงในน้ำจิ้มเทอริยากิทุกครั้ง  
 เมื่อย่างไก่เสร็จแล้ววางบนชามที่ใส่ข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยน้ำจิ้ม สำหรับข้าว (โดมบุรี นิชิรุ) 3 ช้อนโต๊ะ โรยพริกไทยดำป่น

ข้าวกับไก่ราดซอส (ยากิโทริ โดมบุรี)


เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์