กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
แพนงไข่ต้ม
สิ่งที่ต้องเตรียม
น้ำพริกแกงแพนง
น้ำมันพืชสำหรับทอด
หัวกะทิ
ไข่ไก่ต้มสุกปอกเปลือก
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
พริกชี้ฟ้าแดงซอย,ใบมะกรูดซอย สำหรับโรยหน้า
50 กรัม
100 กรัม
250 กรัม
6 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะวิธีทำ
- ผัดน้ำพริกแกงแพนงกับน้ำมันพืชจนมีกลิ่นหอม ค่อยๆเติมหัวกะทิ ผัดให้เข้ากันจนน้ำพริกแกง
มีลักษณะฟูและกะทิแตกมัน ใส่ไข่ต้มสุก ผัดให้เข้ากันดี ต้มจนเดือด ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา
ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและใบมะกรูด รับประทานคู่กับ
ข้าวสวยร้อนๆ
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
