| | • | เนื้อสะโพกไก่ / น่องไก่ (ชิ้นละ 50 กรัม) | 3 | ชิ้น |
| | • | เกลือป่น | ½ | ช้อนชา |
| • | พริกไทยป่น | ¼ | ช้อนชา | |
| • | น้ำมันมะกอก | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | แป้งสาลี | 2 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | แคร์รอต (หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม) | 1 | หัว | |
| • | มันฝรั่ง (หั่นชิ้นพอคำ) | 1 | หัว | |
| • | มะเขือเทศเชอร์รี่ | 10 | ลูก | |
| • | เสจ | ¼ | ช้อนชา | |
| • | ไทม์ | ¼ | ช้อนชา | |
| • | กระเทียมสับหยาบ | ½ | ช้อนชา | |
| • | วูสเตอร์ซอส | 1 | ช้อนโต๊ะ | |
| • | ซอสมะเขือเทศ | ½ | ถ้วยตวง | |
| • | น้ำซุป | 3 | ถ้วยตวง | |
| • | ข้าวสวย |
| | • | หมักเนื้อไก่กับพริกไทยป่น น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที | ||
| • | คลุกเนื้อไก่ (ที่หมักแล้ว) กับแป้งสาลีให้ทั่ว ผัดเนื้อไก่ที่หมักกับน้ำมันมะกอกที่เหลือ ผัดจนเนื้อไก่มีสีน้ำตาล | |||
| • | ผัดจนเนื้อไก่มีสีน้ำตาล ใส่น้ำซุปพอเดือด ใส่แครอท มันฝรั่ง มะเขือเทศ พอเดือดอีกครั้ง ใส่เสจ ไทม์ กระเทียม ผัดพอทั่ว | |||
| • | ปรุงรสด้วยเกลือป่น วูสเตอร์ซอส ซอสมะเขือเทศ เคี่ยวจนเนื้อไก่และผักสุกนุ่ม | |||
| • | นำสตูไก่มาราดข้าว จัดเสิร์ฟได้ทันที |
w w w . m a e b a n . c o . t h
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
