กุ้งหวาน

กุ้งหวาน


กุ้งหวาน

ส่วนผสม
กุ้งขาวขนาดไม่เกิน นิ้วกลาง 1 กก
น้ำตาลมะพร้าว 800 กรัม
เกลือ 1ชช

วิธีทำ
1.เตรียมกุ้งโดย ตัดกรีที่หัวและหาง หนวดและขา ล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำพักไว้
2.นำน้ำตาลมะพร้าวใส่กระทะ ตั้งไฟอ่อนๆจนละลาย 
3.พอเดือดให้ใส่กุ้งที่เตรี
ยมไว้ ไม่ให้คนจนกุ้งด้านล่างเริ่มสุกและน้ำตาลเริ่มเดือด จึงคนให้ทั่ว
4.น้ำจากกุ้งจะออกมา เคี่ยวจนน้ำตาลเหนียวอีกครั
้ง จึงตักกุ้งออกจากน้ำตาล ใส่ภาชนะ ปิดฝาเก็บในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟค่ะ

กุ้งหวาน


ที่มา
facebook.com

เครดิต :

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!



รวมเรื่องเด็ด ประเด็นดัง วันนี้