ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง


วัตถุดิบ

1 ปลาสลิดทอดกรอบ

2 พริกแกงเผ็ด

3 น้ำปลา

4 น้ำตาลปี๊บ

5 กะทิ

6 ถั่วฝักยาวลวกสุก

7 ใบมะกรูดซอย




ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง


วิธีทำ

1 ตั้งกระทะผัดพริกแกงเผ็ดจนหอม 

2 เติมกะทิลงไป ผัดจนแตกมัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมจนได้รสที่ชอบ 

3 ใส่ถั่วฝักยาวลวกสุกตามลงไป 

4 สุดท้ายใส่ปลาสลิดทอดกรอบลงไปคลุกเคล้า โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอย และใบมะกรูดซอย

ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง


ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง


ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง


ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง


ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง


ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง


ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง

เครดิต :
 

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
กระทู้เด็ดน่าแชร์