ปลาสลิดกรอบผัดพริกขิง
วัตถุดิบ
1 ปลาสลิดทอดกรอบ
2 พริกแกงเผ็ด
3 น้ำปลา
4 น้ำตาลปี๊บ
5 กะทิ
6 ถั่วฝักยาวลวกสุก
7 ใบมะกรูดซอย
วิธีทำ
1 ตั้งกระทะผัดพริกแกงเผ็ดจนหอม
2 เติมกะทิลงไป ผัดจนแตกมัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมจนได้รสที่ชอบ
3 ใส่ถั่วฝักยาวลวกสุกตามลงไป
4 สุดท้ายใส่ปลาสลิดทอดกรอบลงไปคลุกเคล้า โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอย และใบมะกรูดซอย
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!