ส่วนผสม
ถั่วแขกอ่อน
น้ำมันสำหรับทอด deep fried
กระทะเหล็ก
ซีอิ้วเห็ดหอมหรือเกลือ
วิธีทำ
1.ล้างถั่วแขกให้สะอาด เด็ดหัวท้ายและเส้นด้านข้างออก (ถ้าอ่อนแทบไม่มีเส้นด้านข้าง) นำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจนสุก (ทำเหมือนการลวก)
2. ตั้งกระทะเหล็กที่เคลือบน้ำมันแล้ว บนไฟแรง ใส่ถั่วลงไปให้สัมผัสกระทะ ปรุงรสอย่างรวดเร็วด้วยซีอิ้วขาว(หรือเกลือ) เสิร์ฟขณะร้อนๆอร่อยมาก
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
Love Attack เทศกาลความรักแบบนี้ บอกอ้อมๆให้เขารู้กัน
Chocolate Dreams สาวชั่งฝันและช็อคโกแลต กับหนุ่มหล่อ ไม่แน่คุณอาจจะได้เจอแบบนี้ก็ได้
Love You Like Crazy เพลงเพราะๆ ที่ถ้าส่งให้คนที่เรารัก โลกนี้ก็สีชมพูกันทีเดียว