วิธีแกะมังคุด

1.  อุปกรณ์มังคุด   พร้อม  !!!!!      มือเปล่า  !!!!!
2.  ใช้นิ้วโป้งกดท้ายลูกมังคุด ให้เป็นแตกเป็นรอย
3.  ใช้นิ้วโป้งและนิ้วชี้ บีบที่จุก (ด้านที่มีก้าน)   แล้วเปลือกก็จะแตก
4.  จากนั้นก็แกะเปลือกออก

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก คุณ น้ำกลั่นน้ำเย็น