เป็นที่รู้ๆ กันว่ากระเทียมเป็นสมุนไพรระดับพื้นฐานที่นับว่ามีประโยชน์ทางการแพทย์มากมาย แต่ก็ไม่ควรรับประทานกระเทียมเป็นจำนวนมาก เพราะอาจจะส่งผลกระทบบางอย่างได้
ข้อควรระวังในการบริโภคกระเทียม
- คนที่เป็น โรคกระเพาะ ไม่ควรรับประทาน กระเทียม เพราะจะทำให้ระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร
- ก่อนเข้ารับการผ่าตัด ควรงดรับประทานกระเทียมเพราะจะทำให้เลือดออกง่ายและหยุดไหลช้า
- หากจะเก็บ กระเทียม ไว้รับประทานได้นาน ๆ ให้นำไปดองในน้ำส้มสายชูเพราะจะช่วยรักษาคุณค่าทางอาหาร
- การปรุงกระเทียมโดยใช้ความร้อนจะทำให้คุณค่าในการเป็นยารักษาโรคน้อยลง
ที่มา ... thaihealth
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
