วิธีตัดเค้กตามหลักคณิตศาสตร์ คิดได้ไงนิ

หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง วิธีตัดเค้กตามหลักคณิตศาสตร์ คิดได้ไงนิ

พึ่งจะรู้ว่าที่ผ่านมาเราตัดเค้กกันผิดวิธี เพราะจะทำให้เค้กเราเสียรสชาติ และเก็บไว้ได้ไม่นาน ผมได้ลองจินตนาการก่อนที่จะอ่านบทความเห็นแล้วเราจะตัดเค้กกันแบบไหนดีนิ ตัดตรงกลาง ตัดตรงซ้าย ตัดขวาง ขอเลยเลยดีกว่า

วิธีตัดเค้กที่เหมาะสมตามที่เบลลอสนำเสนอนั้น อ้างอิงจากงานวิจัยของ ฟรานซิส แกลตัน (Francis Galton) นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษที่ตีพิมพ์ผลงานลงเนเจอร์ (Nature) เมื่อ 20 ธ.ค.1906 เกี่ยวกับการตัดเค้กทรงกลมตามหลักวิทยาศาสตร์

งานวิจัยของแกลตันอธิบายว่า การตัดเค้กเป็นลิ่มแบบที่เราคุ้นเคยนั้นเป็นเรื่องผิด วิธีที่ถูกต้องคือต้องตัดเค้กเป็นเส้นขนานจากตรงกลางก่อน เพื่อให้นำส่วนที่เหลือมาประกบกันได้ โดยเบลลอสได้สาธิตตามวิธีดังกล่าว และอธิบายด้วยว่า วิธีนี้จะช่วยให้เราเก็บเค้กในตู้เย็นได้หลายวัน โดยที่ยังคงความอร่อยอยู่

สำหรับผมแล้วผมขอตัดเค้กแบบเดิมและกินให้หมดในครั้งเดียวดีกว่า อิอิ

ข้อมูลจาก manager.co.th
ที่มา unigang

เครดิต :

ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!