ระหว่างทำอาหารมักจะเจอปัญหาอยู่เสมอกันใช่มั๊ยล่ะครับ? ทางเว็บไซด์ viralnova เขามีวิธีทำอาหารให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นมาฝากกัน ลองมาดูกันดีกว่าครับ
13 เคล็ดลับที่จะทำให้คุณทำอาหารได้มีประสิทธิภาพเหมือนเชฟมิชิลินมาทำเองกับมือ
หน้าแรกTeeNee อาหารสมอง อาหารสมอง 13 เคล็ดลับที่จะทำให้คุณทำอาหารได้มีประสิทธิภาพเหมือนเชฟมิชิลินมาทำเองกับมือ
1.นำมะนาวเข้าไมโครเวฟสัก 10 – 20 วินาที เพื่อจะทำให้มะนาวมีน้ำมากขึ้น
2.ใช้ทัพพีไม้วางบนหม้อ เวลาน้ำเดือดก็จะไม่ไหลออกนอกหม้อ
3.หากน้ำตาลทรายติดกันเป็นก้อน ให้พรมน้ำลงไปเล็กน้อย และซับหมาดๆด้วยกระดาษ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาทีหรือจนกว่าจะเป็นปกติ
4.แช่หอยแมลงภู่ หอยตลับกับน้ำธรรมดาผสมแป้งมันเพียง 1 ช้อนโต๊ะ แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที เพื่อเป็นการช่วยให้ขี้โคลนและสิ่งสกปรกออกมาได้
5.โรยเกลือเล็กน้อย เวลาหั่นสมุนไพรจะไม่ติดมือ
6.เอาแกนกลางของผักกะหล่ำออกง่ายๆ เพียงทุ่มลงมาแรงๆ
7.นำกระเทียมเข้าไมโครเวฟสัก 10 วินาที การปลอกก็จะเป็นเรื่องหมูๆ
8.หรือจะนำมาเขย่าแรงๆโดยใช้ชามใหญ่ๆประกบกันแบบนี้ก็ได้เช่นกัน
9.เอานิ้วจุ่มน้ำ จะช่วยหยิบเปลือกไข่ที่อยู่ในไข่ขาวออกมาได้อย่างง่ายดาย
10.อย่าละลายเนื้อสเต๊กหลังจากนำออกจากช่องแข็ง ให้ปรุงทั้งแบบนั้นเลย วิธีนี้จะช่วยให้ปรุงได้ความสุกดิบทั่วเสมอกันทั้งชิ้น และรสชาติดีกว่าเดิม
11.ล้างข้าวก่อนนำไปปรุงอาหาร เพื่อข้าวจะได้ไม่ติดกันเป็นก้อน
12.และแช่ข้าวที่ปรุงแล้วด้วยชามใช้อุ่นในไมโครเวฟ เพื่อให้ง่ายต่อการอุ่นในครั้งต่อๆไป
13.นำน้ำแข็งก้อนจุ่มลงในซุป ไขมันจะถูกแยกออกมาได้ง่ายขึ้น
เรียบเรียงโดยทีมงานที่นี่.คอม
ที่มา : viralnova
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!