ไข่ เบคอน ขนมปัง อาหารเช้าง่ายๆ ที่อร่อยไม่ธรรมดา
มื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญที่สุดของวัน แต่หลายคนมักละเลยกับอาหารเช้า เพราะต้องรีบเร่งออกไปทำงานแต่เช้าตรู่ทำให้ไม่มีเวลาทานอาหารเช้า บางคนก็ทานแค่ขนมปังปิ้งกับกาแฟ หรือน้ำเต้าหู้สักแก้ว วันนี้เรามีเมนูที่ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน อีกทั้งยังอร่อยและได้สารอาหารมากกว่าแค่กาแฟ หรือน้ำเต้าหู้มาฝากกัน เชื่อว่าเมนูวันนี้จะถูกใจคนรักเบคอนและไข่แน่นอน เพราะวันนี้เราจะนำ เบคอน ไข่ และขนมปัง มาทำอาหารมื้อเช้าให้อร่อยง่ายๆ กันค่ะ
ส่วนผสม (สำหรับ 6 ที่)
1.ขนมปัง 6 แผ่น
2.แบคอนสไลด์ 6 ชิ้น
3.ไข่ไก่ 6 ฟอง
4.เชสด้าชีสตามชอบ
5.เกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย
6.เนยสำหรับทาพิมพ์
วิธีทำ
1.วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศา ทาเนยที่พิมพ์ขนม จากนั้นนำขนมปังแผ่นมาตัดขอบออก ถ้าใช้ขนมปังแบบไม่มีขอบสำเร็จรูปก็ได้ค่ะ จากนั้นก็ค่อยๆ กดขนมปังลงในพิมพ์ที่ทาเนยไว้แล้ว
2.ปูกระดาษรองอบไว้บนถาดอบ จากนั้นนำเบคอนมาวางเรียงในถาด อบในเตาอบประมาณ 10 นาที และอบขนมปังต่ออีก 5 นาที
3.เมื่อครบเวลานำขนมปังออกจากเตา ตอกไข่ใส่ลงไปหลุมละใบ ใส่เบคอนตาม โรยเกลือและพริกไทย ปิดท้ายด้วยชีสตามชอบ
4.ลดอุณหภูมิเตาเหลือ 350 องศา อบไข่ที่ตอกใส่ขนมปังอีก 15 นาที หรือจนกระทั่งไข่สุก แต่ถ้าอยากได้ไข่แดงแบบเยิ้มๆ ก็อาจลดเวลาลงเหลือ 10 นาที
เสร็จแล้วค่า มื้อเช้าแสนอร่อยของเรา ที่ทำได้ไม่ยากเลย แรกๆ อาจใช้เวลานานหน่อยในการเตรียมของ แต่เมื่อทำไปสักพักมันจะกลายเป็นเมนูที่เร็วและอร่อยมาก เวลารับประทานอาจจะเพิ่มชีสหรือซอสตามชอบ หากอยากได้วิตามินก็เพิ่มผักตามชอบลงไปเลย หากมีเวลามากขึ้นก็ทำสลัดทานคู่กัน เป็นอันลงตัวที่สุด
เรียบเรียงโดยที่นี่ดอทคอม
ขอบคุณข้อมูลจาก :: thenoshery.com
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!