ไก่พันเบคอนอบน้ำผึ้ง เมนูอร่อยที่ต้องลอง
เชื่อว่ามีหลายคนเลยที่ชอบทานเบคอน แม้ว่ามันจะทำให้อ้วนมากก็ตาม วันนี้เอาใจคนรักเบคอนด้วยเมนูแสนอร่อย "ไก่พันเบคอนอบน้ำผึ้ง" หอม หวาน มัน ลงตัวที่สุด งานนี้คงต้องขออนุญาติร่างกายกันสักหน่อยแล้ว ขออ้วนวันนึงนะ จะได้ทานอาหารอร่อยๆ แบบนี้ ถ้าใครไม่ได้ทานเสียดายแย่เลย ทานแล้วไปออกกำลังกายก็ได้ค่ะจะได้เผาผลาญ หาข้ออ้างมาเยอะแล้ว ไปเตรียมส่วนผสมกันเลย
ส่วนผสม
1.อกไก่ 450 กรัม
2.เบคอน 20 แผ่น
3.น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
4.ผงมัสตาร์ดหยาบ 2 ช้อนชา
5.น้ำมะนาว เล็กน้อย
6.เกลือ (ใส่หรือไม่ก็ได้)
วิธีทำ
1.หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ ไม่บางหรือหนาจนเกินไป เพราะถ้าบางไปเวลาอบจะสุกมากจนกรอบ ถ้าหากหนาไก่จะสุกยาก
2.ผสมน้ำผึ้ง ผงมัสตาร์ด และน้ำมะนาว ให้เข้ากัน แล้วพักไว้ อาจใส่เกลือเพื่อตัดรสชาติให้กลมกล่อมมากขึ้นก็ได้ค่ะ
3.นำเบคอนเส้นยาว มาตัดให้พอดีรอบกับการพันไก่
4.พันเบคอนไปรอบเนื้อไก่ที่หั่นไว้ อาจใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้กันหลุดได้
5.จัดเรียงไก่พันเบคอนในถาดอบให้เรียบร้อย โดยเว้นระยะอย่าให้ชิดกันเกินไป
6.นำแปรงจุ่มน้ำหมักที่เราผสมไว้แล้วให้ทั่ว
7.นำเข้าอบ 10 -13 นาที ที่อุณหภูมิ 225 องศา
8.พอครบเวลานำออกจากเตา พลิกกลับด้าน แล้วทาน้ำหมักอีกด้านให้ทั่ว แล้วนำเข้าอบต่ออีก 10 -13 นาที
และแล้วเราก็ได้เมนูไก่พันเบคอนอบน้ำผึ้งแสนอร่อยแล้วค่ะ ขอบอกว่าหอมมากๆ เลยเมนูนี้ ถ้าได้กลิ่นต้องน้ำลายไหลกันแน่นอน อย่าลืมไปทำทานกันนะคะ เพราะวิธีการก็ไม่ยุ่งยากอะไรเลย หากไม่มีผงมัสตาร์ดก็ข้ามได้ค่ะ อาจดัดแปลงใส่อย่างอื่นแทนก็ได้ ทานแล้วก็อย่าลืมไปออกกำลังกายกันนะทุกคน
เครดิต :
ข่าวดารา ข่าวในกระแส บน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!